第2章 吃肉

念一想，王屠户家富，这些猪肉对他家真不算什么。儿子杨云现在也是秀才了，王屠户送点礼也说的过去，于是就不再追问，盘算怎么整治这条五花肉。

    依着杨氏的意思，是要做成腊肉，过日子一点一点吃着。杨云现在肚子里饿得火烧一般，就直撺掇杨氏做顿红烧肉。

    杨氏最宠小儿子，加上看杨云气色不好，也想给他补补，只是还犹豫着，“做红烧肉也行，只是家里没有酱油和糖。”

    杨云知道，酱油也就罢了，糖却是挺贵的，家里一般过年时才会买点，现在早就用光了。

    “这有何难，去隔壁长盛叔家借些就是，做好了红烧肉给他家回一碗。”杨云出着主意。

    杨氏听了，真地去借来了调料，还借了二斤新米，在厨房里忙碌起来。

    切肉时杨氏到底舍不得，从五花肉上片下来七八两的肥膘，用铁锅煎得半干，连着煎出来的猪油一起收在瓦罐中，在灶台的角落里藏好。

    杨琳背着一篓刚割下来的草进了院子，等不及放下背篓，就大叫起来，“做的什么啊，香死了！”

    等跑进厨房，伸手揭开锅盖，就看见一锅红扑扑、油汪汪的红烧肉，在浓汤中咕嘟嘟地翻滚着。

    顿时杨琳的口水流了下来，伸手就想从滚烫的锅里捞肉，被杨氏一把打掉。

    “死丫头，不怕烫坏爪子！等晚上你爹和大哥回来再一起吃。”

    可怜的杨琳不死心，借着帮厨的机会，不多时候就往灶台跑了十几趟。

    可惜杨氏提着一把炒勺，就像母虎看护幼崽一般，寸步不离，杨琳无机可乘。

    杨云的房间就挨着厨房，里面的动静听得一清二楚。他手里捧着一本书，摇头晃脑地作势读着，心里早就偷笑了好几回。

    红烧肉炖了许久，汤水渐渐收干，一股浓香四处乱飘，直往杨云的鼻子里钻，勾得他肚子里的馋虫一条一条往上冒。

    杨云不由有些羞愧，“杨云啊杨云，你的境界境界呢？都到了天劫期的人了还馋一碗红烧肉，说出去没脸见道友了。”

    杨云吞一口口水，就这样念叨一遍，连手里的书拿反了都没有发现。

    好不容易熬到红日西斜，耕田的两个人回到家中，不免又是一阵追问和解释。

    杨氏终于熄了火，揭开锅盖。浓香扑鼻而来，人人口水直流。

    杨氏用家里最好的一个瓷碗，小心地盛满，递给杨琳：“去，给你长盛叔家送过去。”

    杨琳乐得端着碗就跑，杨氏追在后面直喊，“小心着点，别打了碗——”

    杨琳回来时嘴角油乎乎的，脸上挂着刚偷了鸡似的笑容，包括杨氏在内所有人都装作没看见，杨琳以为没人发现，笑得更得意了。

    杨家吃饭不讲究什么规矩，几个人围坐在一起，杨父先夹起一块肉，像得了信号一样，全家人顿时筷如雨下，咀嚼声大作。

    “好香啊——”一口红烧肉就着白米饭咽下肚，“能天天吃到就好了”，杨云心中大声感叹着，手里的筷子不停地向盘子伸去。

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